Farmors potetkake

Ingredienser

  • 1.8 kg poteter
  • 4 dl hv. mel
  • 1 ts salt
  • 0.5 ss sukker
  • 6 ss fløte

Fremgangsmåte

  • 1
    Skrell og kok potetene
  • 2
    Bland de øvrige
  • 3
    Kjevle ut kakene ca 2 mm og steik på takke med mel på begge sider til dei er gjennomsteikt